Cocktails maison : le matériel de base pour bien démarrer

Pas besoin d'un bar complet pour réussir un bon cocktail chez soi. Cinq ustensiles suffisent pour la grande majorité des recettes.

1. Le shaker

Il sert à mélanger et refroidir en quelques secondes. Un modèle en inox, avec bouchon et filtre intégré, est le plus simple à utiliser. Découvrez notre shaker inox.

2. Le jigger (doseur)

Un cocktail réussi, c'est d'abord une bonne proportion. Le jigger mesure précisément les quantités pour obtenir le même résultat à chaque fois : doseur inox.

3. La passoire conique

Elle retient la glace et les morceaux de fruits pour un verre net : passoire à cocktail.

4. Le pilon (muddler)

Indispensable pour écraser menthe, citron vert ou sucre dans un mojito ou un caïpirinha : pilon inox.

5. Les piques

Pour servir olives, cerises ou zestes avec élégance : piques réutilisables.

Le plus simple : un kit complet

Si vous débutez, le Pack Barman regroupe l'essentiel. Retrouvez toute la sélection dans la collection Barman & cocktails.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.